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2011.12.06

クリスマスメニュー(両店舗共通)

お知らせ

クリスマスもいよいよですネ。
ナチュラルレストランN_1155(中目黒)、N_7110(二子玉川店)両店舗ともに
クリスマスコースメニューをご用意させていただきました。

★ナチュラルレストランN_1155(中目黒)
クリスマスコースメニュー

6,500円(チャージ料込み)

 ○グラスオーガニックシャンパンor オリジナルフレッシュフルーツカクテル

 ○貫井さんの原木椎茸のデクリネゾン

 ○あいよ農場と桐島さんの冬の畑

 ○下仁田葱のエチュべと帆立貝柱のグリル 根セロリのレムラード

 ○五味さんの素揚げ牛蒡とズワイ蟹・カラスミのパスタ

 ○本日鮮魚のポワレ あいよ農場の蕪のロースト ほうれん草と浅利のジュー

 ○湘南みやじ豚肩ロースの低温調理グリル
     フランボワーズとローズマリーのソース 白菜のグラティネ

 ○カリフラワーのクリームを詰めたオーガニックフォンダンショコラ

 ○オーガニックハーブティー


★ナチュラルレストラン N_7110(二子玉川)
クリスマスコース ~冬の畑からの贈り物~


5,000円

 ○あいよ農場の2種の蕪と帆立ビーツとフランボワーズヴィネガーソース

 ○新鮮野菜8種のバーニャカウダ

 ○本日鮮魚のポワレ長葱のエチュべとほうれん草の白ワインソース

 ○牛ロースのグリエ あいよ農場の大根のフォンダンと玉葱と香草のソース

 ○横浜市内産ブロッコリーと海老のアンチョビパスタ

 ○カリフラワーのクリームを詰めたオーガニックフォンダンショコラ
                          バニラアイス添え

 ○オーガニックハーブティー

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